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地域営業　Oです。

筍が出始めました。

このタケノコは孟宗竹という種類で比較的あくが少ないそうです。

他にも下記のようなタケノコがあります。

・淡泊な味わいが特徴｜淡竹（ハチク）

・苦みが強めの本格派｜真竹（マダケ）

・上品な優しい味わい｜根曲がり竹・姫竹

春の味をお楽しみにください。